alimentazione naturale

  • BOCCONCINI AL CURRY E LATTE DI COCCO

    Questi bocconcini conditi con latte di cocco e curry restano morbidi e succosi, ottimi accompagnati da un'insalata di valerianella.

  • BROWNIES SENZA GRASSI

    Lasciatevi tentare dalla scioglievolezza di questi cubetti di torta al cioccolato senza zucchero e senza grassi.

  • BUDINO AL CIOCCOLATO

    Questo è il budino più buono e furbo del mondo, senza grassi e composto da soli due ingredienti!

  • BURGER VEGAN

    Questo burger è speciale, piace a grandi e piccini, croccante fuori e morbido dentro, da provare!

     

  • CANNELLINI ALL'ARRABBIATA

    Oggi vi voglio proporre dei fagioli cannellini alternativi e ricchi di sapori e profumi della nostra terra.

  • CARPACCIO DI RAPA ROSSA

    Deliziose e dolci rape rosse affettate sottilmente e condite come un carpaccio.

  • CARPACCIO VEGAN

    Il carpaccio con limone e prezzemolo può essere preparato senza crudeltà, entra e scopri come.

  • CHEESECAKE VEGAN AI MIRTILLI

    La cheesecake diventa vegan, priva di latticini, zucchero, uova e burro, una fresca delizia da gustare in compagnia.

  • CHILI VEGAN

    Questa ottima rivisitazione vegan del chili con fagioli vi lascerà a bocca aperta per quanto sia simile al chili tradizionale.

  • COTOLETTA DI RISO

    Stravolgiamo l'idea che la cotoletta sia fatta solo di carne! Questa è un'alternativa altrettanto gustosa.

  • CREMA ALLA VANIGLIA

    La crema alla vaniglia o pasticcera è un classico intramontabile, servita con la frutta diventa un dessert al cucchiaio veramente goloso.

  • CUPCAKES VEGAN AL DOPPIO CIOCCOLATO

    Fare i cupcakes vegan al doppio cioccolato con glassa da oggi in poi non sarà più un problema, deliziosi e leggeri, sono una bontà da provare!

  • DIMMI COSA MANGI E….

    Quanto è importante quello che mangiamo quotidianamente?

    Che rapporto c’è fra cibo e salute o fra cibo e sviluppo di patologie?

     

    Potremmo paragonare il nostro corpo ad una macchina perfetta che funziona bene solo con il carburante giusto, avete mai provato a fare il pieno di benzina ad un motore diesel?

    Succede che si “ingolfa” quasi subito e la macchina inizia a viaggiare a singhiozzo per poi fermarsi, grossomodo anche noi accusiamo dei disturbi o delle disfunzioni se introduciamo nel nostro corpo alimenti che non sono adatti alle nostre esigenze, continuiamo a vivere sì ma a singhiozzo, fino a quando il nostro corpo accende dei campanelli d’allarme, i famosi “sintomi”, che solitamente soffochiamo con dei farmaci, dalla banale influenza ai dolori reumatici fino ad arrivare a malattie conclamate con tanto di referto medico e terapia correlata da seguire fino alla regressione dei suddetti sintomi.

     

    L’alimentazione corretta ed equilibrata non è l’unica cosa da tenere presente, l’essere umano ha bisogno di esporsi alla luce solare costantemente per restare sano e in vita, per poter sintetizzare la famosa vitamina D tanto importante per il corretto funzionamento del sistema immunitario, ma ha bisogno anche di respirare bene e ossigenare tutti i tessuti con aria pulita e ha bisogno anche di movimento costante, la tanto amata e odiata attività fisica che per procacciarsi il cibo una volta era obbligatoria e necessaria, oggi con la sovrabbondanza di cibo di cui dispone l’uomo sembra essere solo una moda e ultimo ma non meno importante ha bisogno di vivere una vita rilassata e priva di stress, il nostro corpo e la nostra mente hanno bisogno di riposo, indispensabile per potersi rigenerare e depurare.

     

    Tutti i bisogni appena elencati fanno parte dello stile di vita di una persona e quindi possiamo dire che è lo stile di vita in generale a determinare lo stato di salute di ognuno di noi, dire che l’alimentazione scorretta è la causa dei nostri problemi di salute non è corretto, bisogna guardare cosa si mangia, cosa si respira, se si respira profondamente, cosa si beve, cosa si fa tutti i giorni, se ci si muove, se si riposa abbastanza, d’altro canto è sicuramente vero che avere delle accortezze e mangiare cibo sano e naturale non manipolato dall’industria alimentare ci fornisce più vitamine e sali minerali e di conseguenza più energia per poter affrontare la vita di tutti i giorni, molti di noi hanno delle carenze vitaminiche che neanche conoscono e quando le scoprono il più delle volte tendono ad utilizzare il “fai da te” assumendo integratori sintetici.

     

    Un’alimentazione sana e bilanciata è la diretta conseguenza di uno stile di vita equilibrato e sano e non la causa, una persona che fa sport pratica automaticamente attività di respirazione quotidiana, pur se non profonda, mette in moto dei meccanismi ormonali che consentono al corpo di eliminare le tossine ingerite, metabolizzate, respirate etc.., di conseguenza avrà più sete per reintegrare i liquidi che ha perso e sentirà spontaneamente il desiderio di mangiare cibo leggero e non di derivazione industriale, possiamo fare una distinzione netta fra cibo sano e cibo spazzatura e quasi tutti sappiamo cosa è meglio mangiare fra una mela o una merendina.

     

    Nelle prossime news tratteremo in modo più approfondito ognuno dei temi che abbiamo elencato, non basta un’alimentazione sana per essere in salute, ci vuole uno stile di vita adatto alle esigenze dell’essere umano.

  • FRAPPUCCINO

    Questo delizioso cappuccino ricco di vitamine vi darà la carica per iniziare bene la giornata e si prepara in 20 secondi!

  • FRULLATO DI BANANE E LATTE DI MANDORLE

    Ottimo frullato, nutriente, gustoso e privo di latticini e zuccheri raffinati.

  • GHIACCIOLI MELA, MELONE E ANGURIA

    Buonissimi ghiaccioli alla frutta, da fare con frutta di stagione matura.

  • GUACAMOLE CON TORTILLA CHIPS

    Facciamo un salto in messico e gustiamoci comodamente a casa nostra un aperitivo stuzzicante e genuino.

  • INSALATA DI AVENA

    Tributo alla Starch Solution, questa insalata ha tutti i pregi dell'avena ed è un'alternativa gustosa a quella che di solito si prepara con il riso bianco.

  • KEBAB VEGANO

    Nuova invenzione, il kebab vegano non ha nulla da invidiare al kebab tradizionale, anzi forse è più buono!

  • MAIONESE VEGAN SENZA GRASSI

    Anche tu sei un maionese addicted? Benvenuto nel club! Questa maionese è senza grassi e senza peccato, ottima e vellutata.

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